GALLETAS SUPER MARIO BROS
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CUPCAKES Y GALLETAS BOB ESPONJA
Este post está dedicado a mi sobrino Javi......TE QUIERO
El viernes celebramos su cumpleaños en la Cafetería Supremo,"9 años" como pasa el tiempo, 16 niños dios mío (las madres ya me entendéis)....merendaron muy bien unos sandwich de nocilla, jamón y queso calentitos, pizzas, gusanitos, risketos, patatas y ............. ALGO MAS!
Después de la merienda y de abrir los regalos llegó el momento, para esta ocasión he hecho cupcakes y galletas de chocolate con la cara de Bob Esponja, ya que así me lo había pedido mi sobrino.
En apenas dos minutos desaparecieron
Felicidades Javi!!!!
Las hay de mil formas y sabores pero las que están hechas en casa están mucho más ricas y sobre todo son muy divertidas de hacer
(Para aproximadamente 20 galletas medianas o 10 galletas grandes)
Galletas de Vainilla
Galletas de Fresa
PREPARACIÓN
Batir con la batidora eléctrica el azúcar con la mantequilla hasta formar una crema. Agregar el huevo y batir. En el caso de las galletas de vainilla, perfumar con el aroma de vainilla. Tamizar la harina e incorporarla poco a poco, en el caso de las galletas de fresa, añadir el nesquik sabor fresa. Luego amasar. Envolverla en un film de plástico y dejarla descansar en la nevera durante dos horas.
Precalentar el horno durante 15 min y hornear las galletas a 180º durante 10 min las galletas pequeñas, 12 minutos las medianas y 13 a 15 minutos las grandes.
Las he decorado con glasa real.
Estoy muy contenta porque en Cáceres también hay personas que me apoyan y que están probando mis creaciones......Montaña muchas gracias, aunque me han comentado que se las has tenido que esconder a tu hijo Carlos.
Continuará......
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